La cocina casera volvió para quedarse: del delivery al ritual de preparar en casa

Durante años, el delivery parecía imparable. Aplicaciones, promociones, velocidad: todo invitaba a pedir comida hecha. Pero algo empezó a cambiar. Ya sea por economía, salud o simple disfrute, cada vez más personas están volviendo a cocinar en casa. Y no solo por necesidad: lo hacen por elección. La pandemia fue un punto de inflexión. Encerrados […]

Mascotas exóticas: una moda que plantea serias preguntas éticas y ambientales

Tortugas, iguanas, hurones, serpientes, loros africanos, incluso monos capuchinos. Cada vez más personas deciden adoptar animales exóticos como mascotas. Las redes sociales, con su desfile de rarezas, ayudan a popularizar esta tendencia que, lejos de ser inocente, despierta fuertes cuestionamientos éticos y ecológicos. Muchos de estos animales son adquiridos por su apariencia llamativa, su “originalidad” […]

Animales silvestres en la ciudad: los nuevos vecinos invisibles

Mientras el ritmo de la ciudad sigue su curso entre bocinazos, semáforos y construcciones, algo más está pasando a la sombra de los árboles, bajo los puentes o en los márgenes de los ríos: la fauna silvestre está volviendo. O tal vez, nunca se fue. Cotorritas que anidan en lo alto de los postes, zorros […]

Del control remoto al algoritmo: cómo cambió la forma de mirar televisión

Durante décadas, ver televisión significaba sentarse frente al aparato en un horario fijo, recorrer canales con el control remoto y esperar que algo interesante estuviera por empezar. Hoy, el ritual es otro: abrir una plataforma de streaming, navegar entre cientos de opciones y decidir qué ver, cuándo y cómo. El cambio fue profundo, y no […]

El cine nacional y su eterna lucha por llegar al público masivo

Cada año se estrenan decenas de películas argentinas. Algunas logran cierta visibilidad en festivales o espacios culturales, pero muy pocas consiguen conectar con el gran público. La pregunta se repite: ¿por qué cuesta tanto que el cine nacional llene salas o se viralice en plataformas? La respuesta es compleja. Por un lado, existe una gran […]

El regreso de los programas de entretenimiento en vivo: ¿vuelve la televisión familiar?

Durante años, la televisión abierta parecía estar en retirada frente al avance de las plataformas on demand. Sin embargo, en el último tiempo, los programas de entretenimiento en vivo comenzaron a recuperar terreno, apelando a la nostalgia, la interacción y el sentido de comunidad que muchos espectadores parecían haber perdido. Shows como “Got Talent Argentina”, […]

Series argentinas en auge: ¿una nueva era dorada para la ficción nacional?

En medio del dominio de las plataformas internacionales, las series argentinas vuelven a captar la atención del público y la crítica. Con producciones que combinan calidad técnica, guiones sólidos y temáticas locales con resonancia universal, la ficción nacional vive un renacer que invita al optimismo. Títulos como “El Reino”, “Iosi, el espía arrepentido” y “Diciembre […]